中国的传统的中秋节完毕了。,月饼的风已被吹走了。,为了月饼,我爱人四季都可以吃的蛋黄酥。,人家类比的充分物,但月饼,这不是中国的传统的中秋节。,稍许地怪。,只蛋黄脆的卓越的。,爱究竟什么时辰吃?,究竟什么时辰吃。只中国的传统的中秋节好容易才过来。,吃豆沙蛋黄早已觉得稍许地累了。,现在时的,让我们修改方法,做一千的层酥,稍许地卓越的。,但在嘴的形式和意思上,走出一种完整卓越的的觉得,看糕点的渐变,有人家夹着金咬紧牙关和微笑的夹心面包。,装腔作势说话的体验不这么清淡。,用来均衡中国的传统的中秋节的月饼,这是最好的。。
[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

馅料: 义卖市场上适当金额的填金砂

微笑馅决定性的:微笑80克,16克细砂糖。

做法:往微笑里加糖。水与水的混合,放入平模或保鲜盒,抹平,在冷藏机里冷藏并切成浪费时间备用。。

黄金和沙微笑馅料:35克金砂填筑,包一片微笑馅,圆形备用。[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

酥皮决定性的:15的黄金和沙微笑蓝脆的音量)

水油皮:中筋小麦粉150g

涂猪油于   50g

温水   65g

糖    10g


一撮盐

短裤: 低筋小麦粉 120g

涂猪油于   60g


斑斓油适当金额

做法:1、水团把所局部最基本的混合肩并肩的。,揉至筋膜的形态。,油包饼不容易破皮。。(影片形态的图片),它可以用制面包机或厨师来擦。


2、个人财产决定性的混合同一,短裤钱。。


3、人家罚款的混合水和油糕点的座位。,外表封面保鲜模,或许当前的放在保鲜袋里。,留在心中良好的装腔作势说话)警惕的20分钟。。


4、醒好后,将钱分红18克,糕点成了12G,好重。


5、所局部水油皮挨饿,一批在糕点,收口,溜圆。


6、好可口的一包皮,滚卷式体力舌。把它放在烤架上,袋外表保鲜膜,放一起延缓15分钟。。


7、15分钟后,卷片纵滚成稀体力舌。卷起来。持续延缓15分钟。。


8、15分钟后举起填塞。,半开的,如图。


9、切开后可以注意到圆形的脸。,挨饿,滚成人家大铃声。


10、包装预先注定预备好的充分物,谨慎.,稍挨饿。


11、将包好的金沙微笑碧翠酥说在不粘烤盘里。


12、烤箱200度火预热。将中火和下火烤30分钟至外表焦点对准V。。
[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

翼尖:1、馅料可以本身煎。,也可以改成乳制品厂和黄色充分物。,炒本身,它也罚款吃。。


2、微笑充分冷藏机。,人家能力更强的的包,更切,像很多懒汉,我有人家比较大的一批。,我例外的爱人这种准确地。,不爱人的东西可以缩减部份地。。


3、你可以在糕饼中运用可可。,红曲粉,别的色,如紫番薯粉,它也可用于黑色绘画。,做什么都可以有色的脆饼。


4、擀面后的面皮包,使均一力,气候太热,不克不及进空调设施房间。,试着在同一的承诺下使皮肤变脆。,制品不容易脆。。


5、放量不要在懒汉里卷过度的皮。,是包装的时辰了,共计会有很多。,很厚的。

[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注