每年的阴历8月15日完毕了。,月饼的风已被吹走了。,为了月饼,我喜爱终岁都可以吃的蛋黄酥。,本人近似的衬料,但月饼,这不是每年的阴历8月15日。,有些人怪。,再蛋黄脆的相异。,爱既然吃?,既然吃。再每年的阴历8月15日无遮蔽地过来。,吃豆沙蛋黄曾经觉得有些人累了。,明天,让我们替换方法,做许许多多的层酥,有些人不寻常的。,但在嘴的时尚和意思上,走出一种完整不寻常的的感触,看糕点的安排,有本人夹着金饰品轧和微笑的状似三明治的东西。,表层的情趣不这么肴。,用来抵消每年的阴历8月15日的月饼,这是最好的。。
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馅料: 百货商店上适当金额的填金砂

微笑馅填满物:微笑80克,16克细砂糖。

做法:往微笑里加糖。水与水的混合,放入平模或保鲜盒,抹平,在冷藏库里定格并切成小瘤备用。。

黄金和沙微笑馅料:35克金砂填筑,包一件微笑馅,圆形备用。[转载]【金沙微笑碧翠酥】酥要酥的你看的见!

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酥皮填满物:15的黄金和沙微笑蓝脆的数)

水油皮:中筋撒上粉150g

将肥猪肉片嵌于中   50g

温水   65g

糖    10g


一撮盐

缺乏: 低筋撒上粉 120g

将肥猪肉片嵌于中   60g


斑斓油适当金额

做法:1、流泪团把所若干钉书钉混合被拖。,捏至筋膜的制约。,油包饼不容易破皮。。(影片制约的图片),它可以用制面包机或厨师来擦。


2、本身人填满物混合平均,缺乏肉酱。。


3、本人上等的的混合水和油糕点的位置。,表层赘生物保鲜模,或许直的放在保鲜袋里。,赞成良好的装腔作势地说)醒着的20分钟。。


4、醒好后,将肉酱掉进18克,糕点成了12G,好重。


5、所若干水油皮打倒,收集在糕点,收口,溜圆。


6、好喷香一包皮,滚卷式抱怨舌。把它放在烤架上,袋表层保鲜膜,放不对放慢15分钟。。


7、15分钟后,卷片纵滚成稀抱怨舌。卷起来。持续放慢15分钟。。


8、15分钟后摄入来回旋转。,半开的,如图。


9、斯洛特后可以查看圆形的脸。,打倒,滚成本人大圈出。


10、包装事后预备好的衬料,谨慎.,稍打倒。


11、将包好的金沙微笑碧翠酥猛推在不粘烤盘里。


12、烤箱200度火预热。将中火和下火烤30分钟至表层清晰地V。。
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轻打:1、馅料可以本身煎。,也可以改成奶制品和黄色衬料。,炒本身,它也上等的吃。。


2、微笑填满冷藏库。,本人更合适的的包,更切,像很多殴,我有本人比较大的收集。,我不常见的喜爱这种发出臭气的人。,不喜爱的东西可以增加半场。。


3、你可以在糕饼中应用深褐色。,红曲粉,对立面色,如紫番薯粉,它也可用于色彩歪曲。,做少许有色的脆饼。


4、擀面后的面皮包,一样的力,气候太热,不克不及进空调设备房间。,试着在异样的服从下使皮肤变脆。,岔道不容易脆。。


5、放量不要在殴里卷过度的皮。,是包装的时分了,脚会有很多。,很厚的。

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